レストラン-Restaurant-

すべてのお客様に気持ちよく過ごしていただけるよう、温かくも程よい距離感のおもてなしを心がけております。
たくさんの方に心豊かになっていただきたい、レストランから望む景色は非日常の世界です。

営業時間

■ Lunch11:30~15:00 (ラストオーダー14:00) 木曜日のランチはお休みさせていただきます。
■ Dinner18:00~22:00 (ラストオーダー20:00) 前日までの予約制となっております。

ランチメニュー

ランチコース3,000円本日のオードブル 本日のスープ メインディッシュ a:オマール海老のポアレー クリームカレーソース (別途500円の追加料金を頂戴します) b:若鶏モモ肉のコンフィ スパイス焼き cメンチカツ 粒マスタードソース d:スズキのポアレー ラヴィゴットソース e:和牛ステーキ(150g)季節の野菜添え(2,000円の追加料金を頂戴します)※ abcdeの中からおひとつメインディッシュをお選びください。 ◇ デザート a:フロマージュ タルト b:マンゴーシャーベット c:黒胡麻のババロアとバニラアイスクリーム 黒蜜ソース d:バリエフリュイ スープ仕立て クリームチーズのアイスクリーム添え e:ペーシュ・ア・ラ・メルバ (桃のコンポートとバニラアイス)※ eは500円の追加料金を頂戴します。※ abcdeの中からおひとつお選びください。 パン・カフェ 単品での追加ご注文の場合 メインディッシュa・b 各 ¥2,100 c・d・e 各 ¥1,700 デザートa・b・c・d 各 ¥650 e各 ¥1,000

ズワイガニとトマトの冷製パスタ 冷製ポタージュ トォーパリ 本日のお魚料理 黒毛和牛イチボ肉のグリル マデラ酒ソース ペーシュ ア・ラ・メルバ パン・カフェ

ランチおまかせコース7,000円 おまかせコース スペシャリテ

海の幸のペペロンチーノ¥1,700 オマール海老のスパイス焼き¥6,000ハーフ¥3,000 本日の魚河岸からのカルパッチョ¥1,400 ズワイ蟹のクリームコロッケ アメリケーヌソース 1個¥450 海老春巻き 1本¥300 里芋のコロッケ5個¥600

ディナーメニュー

◇ カリフラワーのムースと海の幸のカクテル◇ 活サザエのブルゴーニュ風◇ デミ コンソメ◇ オマール海老のキャベツ包み ナンチュアソース◇ グラニテ◇ 黒毛和牛フィレ肉のグリルと竹の子のロースト◇ 洋梨のコンポートとバニラアイスクリーム◇ パン◇ カフェ

◇ ノルウェーサーモンの白ワインマリネ◇ 海の幸のコンソメ ロワイヤル◇ スズキのポアレー ラタトゥイユと牛蒡のフリット◇ グラニテ◇ 和牛ホホ肉のブレーゼ◇ 洋梨のコンポートとバニラアイスクリーム◇ パン◇ カフェ