レストラン | A MA FACON -アマファソン-

RESTAURANTS

阿蘇の山々を一望できるレストランで、
身体にやさしいフレンチフルコースを。
その季節ならではの旬の味覚を
楽しんでいただけるように、
シェフが一皿一皿に想いを込め、
おもてなしさせていただきます。
選び抜かれたワインとともに、
マリアージュをご堪能ください。

レストランから望む、阿蘇五岳と瀬の本高原を
一望できる景色はまさに非日常の世界。
そんな絶景の中で味わう、一皿一皿の美しさをとことん追求し、
器の上に美しく盛り付けられた彩り豊かな料理の数々。
身も心も満たされていく贅沢な時間を
自然体のおもてなしとともにお楽しみください。

メニューの一例をご紹介いたします

ランチフルコース ¥5,500: ・季節のオードブル; ・季節のスープ; ・鯛のポワレ; ・お肉料理/黒豚のロースト等; ・季節のデザート; ・パン・カフェ

おまかせコーススペシャリテ ¥7,700: ・季節のオードブル; ・季節のスープ; ・季節のお魚料理; ・お肉料理／和牛のグリル等; ・季節のデザート; ・パン; ・コーヒーor紅茶

メニューの一例をご紹介いたします

スタンダードコース ¥11,000: ◇前菜２種; ◇季節のスープ; ◇季節のお魚料理; ◇グラニテ; ◇お肉料理／和牛ランプ肉のグリル等; ◇季節のデザート; ◇パン・コーヒーor紅茶

グレードアップコース ¥14,300: ◇前菜２種; ◇季節のスープ; ◇季節のお魚料理; ◇グラニテ; ◇お肉料理／和牛フィレ肉のグリル等; ◇季節のデザート; ◇パン・コーヒーor紅茶

プレミアムコース ¥22,000: ◇前菜３種; ◇季節のスープ; ◇季節のお魚料理; ◇グラニテ; ◇お肉料理／和牛フィレ肉のグリル等; ◇季節のデザート; ◇パン・コーヒーor紅茶

表記ディナーメニューは一例です。
その日の仕入れ状況により、シェフ自慢のコースをご準備いたします。

受付時間 8:00〜18:00
（ランチタイムの混雑時等、お電話をお取りできない場合がございます）